在洮南市胡力吐蒙古族乡水泉村，李相芝坚守传统手艺，她凭借地道食材与古法工艺手工制作的豆包，成为最暖心的家乡味道。

　　每年11月中旬，李相芝便开启黏豆包制作季。她精选本地优质黄米磨面，搭配红小豆、绿豆等饱满馅料，经泡米、磨面、发酵、包制等多道工序精心制作。出锅的黏豆包黄米面皮软糯筋道，豆馅香甜细腻，热气中透着自然谷物香，配上苏子叶，既是冬日暖心主食，也是走亲访友的特色伴手礼。

　　凭借着扎实口感和纯正风味，“相芝豆包”不仅在本地口碑颇佳，更吸引了周边乃至外地顾客的青睐。该品类销售季将持续至二月中旬，预计销量可达3000斤，成为胡力吐的特色农产品亮眼名片。（白城日报记者 李晓明）