3月13日，第五届中国（婺源）油菜花经济研讨会在江西婺源举行。本次会议聚焦油菜花经济与农文旅深度融合，以科技赋能乡村振兴，为全国油菜产业高质量发展提供婺源样板与实践路径。来自全国20余个县（市、区）的农业主管部门以及科研院所、合作社、企业代表参会，共话油菜产业多功能开发、农文旅融合创新与乡村全面振兴新路径。

　　婺源地处皖浙赣三省交界，素有“八分半山一分田，半分水路和庄园”的美誉。凭借得天独厚的生态与人文优势，婺源将冬种油菜作为农民增收、文旅融合的重要抓手，构建“政府引导、景区联动、部门服务、农民主导”的花海共建格局，让油菜花成为 “中国最美乡村” 的金色名片。

　　科技是婺源油菜花经济持续领跑的核心密码。自2019年中国农科院油料所与婺源县共建乡村振兴科技示范县以来，在中国农科院成果转化局的统筹下，油料所协同蜜蜂所、南京农机化所、茶叶所等单位，充分发挥油、蜜、茶等特色产业全链条技术优势，将前沿科技成果落地转化，打造全区域布局、全产业链开发、全价值链挖掘的“三全高效”模式。油料所培育的 “中油杂 501”“中油 909” 等高产优质油菜品种在婺源市场占有率超 80%，示范区域平均亩产达 240 公斤，有效兼顾油料生产与景观效益。同时，彩色油菜花、花期延长、四季花海定制、创意农田景观四大技术落地应用，打破传统金黄刻板印象，打造出橘红、桃红、樱花白等多彩花田，通过花期调控延长观赏周期，依托精准定位技术打造创意大地景观，让田园变身网红打卡地。

　　婺源以油菜花为媒，推动农文旅深度融合，构建“赏花 +”多元发展模式，实现生态、景观、经济三重价值统一。当地串联徽州三雕、婺源绿茶、徽剧等 6 项国家级非遗，推出赏花、研学、民宿、美食、康养一体化体验产品，催生 1300 余家民宿，旅游直接带动就业超 8 万人，间接受益者达 25 万人，村民人均年收入从 2013 年的 4000 元提升至如今的 3.6 万余元。依托油料所科技赋能，2025 年，婺源稳居全国油菜花旅游目的地首位，油菜产业综合产值占县域 GDP 比重超三成，成功入选 2025 年国家乡村振兴示范县创建名单。全年接待游客量突破 3600 万人次，其县域旅游综合竞争力跃举全国第四。

　　研讨会上，中国农科院油料所展示了油菜多功能开发的前沿成果。作为全球油料领域具有重要影响力的科研机构，油料所建成世界最大油料作物种质资源库，保存油料种质资源 4.43万余 份，居全球第一。近年来，该所突破油菜高产育种、绿色加工、生物合成等关键技术，7D 高品质菜籽油加工技术让营养物质保留率提升至 90% 以上，甲基硒、神经酸等生物合成技术开辟油菜高值化利用新路径，为油菜产业延伸价值链提供坚实支撑。

　　会议期间，与会代表实地考察秋口镇石门村农文旅融合示范点、思口镇油菜品种示范基地及婺源现代农业示范园，直观感受科技赋能下油菜产业的蓬勃生机。与会代表认为，婺源以油菜花为切入点，找准生态保护、产业发展与农民增收的结合点，走出一条可复制、可推广的农文旅融合振兴之路。

　　中央一号文件连续多年强调扩种大豆油料、深化农文旅融合，油菜产业已成为保障国家粮油安全、推动乡村振兴的重要支柱。未来，婺源将持续推进油菜品种培优、品质提升、品牌打造与全产业链开发，推动油菜花经济向品质化、创意化、融合化升级。中国农科院油料所将继续发挥科技国家队作用，以 “科技包县”“专家团服务” 等模式，把更多优质成果送到田间地头，为全国油菜产业高质量发展与乡村全面振兴提供更强科技支撑。

　　一朵花激活一个产业，一片海富裕一方百姓。从单一油料作物到农文旅融合支柱产业，从传统种植到科技赋能，婺源油菜花经济的生动实践，生动诠释了 “生态美、产业兴、百姓富” 的发展理念，为新时代乡村振兴提供了极具参考价值的 “婺源方案”。

　　作者：农民日报全媒体记者 李丽颖