8月的辽东，正是稻浪翻滚、丰收在望的醉人时节。然而，8月19日，辽宁省东港市遭遇罕见暴风雨，大风裹挟着暴雨持续肆虐一个多小时。东港市北井子镇祥和家庭农场负责人田世昌火速地赶到田边，眼前的景象让他揪着的心放下了一大半：去年同样遭遇暴风雨，他种植的500亩越光水稻倒伏严重，收割机进不去，人工收割成本翻倍，每亩减产近百斤；而今年，在科技特派团指导下采用“抗倒伏健康栽培技术”的稻田，水稻秆青穗壮，仅有少量倾斜。
这场突如其来的暴风雨，不仅是一场考验，更是一堂生动的田间公开课。它用严酷的方式，检验了特派团技术的含金量，也坚定了更多农户依靠科技减灾防灾的信心。这份信心，对东港市而言，意义重大。作为丹东市71万亩水稻的核心产区，这里出产的优质食味粳稻，占全省水稻种植面积的10%，是辽宁人碗中“香、糯、弹”的保证。
在这片希望的田野上，活跃着一支特殊的队伍——辽宁省东港市优质抗病粳稻科技特派团。他们把实验室搬到田间地头，将论文写在广袤大地上，用智慧和汗水，为东港市的粮食综合生产能力筑起一道坚不可摧的“堤坝”，确保这片富饶的土地，年年都能交出金灿灿的丰收答卷。
培训先行，播撒“金种子”
“要不是特派团的专家们手把手教，今年这500亩越光水稻又要遭殃了！”田世昌握着特派团成员的手感慨道。这位种了多年水稻的“老把式”，如今成了科技种田的“新学员”。今年4月，特派团专家就来到他的农场，取土样、测地力，量身定制了“生物炭有机肥+植物生长调节剂”的土壤改良方案。
早在暴雨来临的前一个月，特派团就根据气象预警，精准指导田世昌在水稻拔节前喷施了抗倒伏生长调节剂，让他的越光水稻在暴风雨中挺直了腰杆。当时，田世昌还将信将疑，如今，这一伏一立的天壤之别，成为科技力量最直观、最有力的证明。
今年3月，在水稻春耕备耕阶段，特派团组织新型农业经营主体培训，深入东港市祥和家庭农场、东港市海东家庭农场、众发水稻种植专业合作社等新型农业经营主体开展技术指导。
水稻生产肥料不可缺，但是需要科学施肥。在特派团联合东港市农业农村发展服务中心举办的培训会上，80多位基层农技人员与种植大户等认真记录沈阳农业大学教授任彬彬讲解的《稻田有机肥投入管理》。“以前总觉得有机肥越多越好，听了课才知道要讲究碳氮比，还要看土壤墒情。”东港市北井子镇种植大户许长伟边记边点头。这场绿色种养循环农业培训，让传统种植户们第一次系统掌握了有机肥科学施用技术。
在东港示范农场的工厂化育秧大棚里，特派团团长梁潇指导农户调试物联网监测设备。“这个传感器能实时监测温湿度，手机上就能看，苗期病害预警准确率能提高60%。”梁潇向农场负责人介绍。通过数字化技术改造，特派团已在东港市建立了3个智慧农业示范点，带动周边280名新型职业农民掌握了数字化种植技能。
“特派团带来的不仅是技术，更是理念的转变。”东港市农业农村发展服务中心负责人深有感触。从“大水大肥”到“精准施肥”，从“见病打药”到“绿色防控”，从“凭经验”到“看数据”，科技特派团的培训正在重塑东港水稻种植模式。今年试种的100亩优质抗病粳稻新品系，平均亩产比当地主栽品种东壮系列提高8%至10%，让农户真切尝到了科技种田的甜头。
技术攻关，破解水稻“痛点”
在炎热的夏天，特派团成员来到辽东学院东港试验示范基地，顶着烈日测量水稻株高。这片看似普通的稻田，实则是东北粳稻育种的“宝库”——团队收集了来自5省区的1029份粳稻资源，通过16项农艺性状测定，已初步筛选出9份高抗稻瘟病资源、6份优良食味资源。
这样的科研攻关，直指东港水稻生产的“痛点”。作为辽宁重要的优质食味粳稻产区，东港市71万亩水稻长期面临病虫害频发、土壤地力下降、倒伏减产等问题。特派团整合沈阳农业大学、辽宁省农业科学院等科研力量，建立了生物育种研发中心等3个技术平台，研发出氮肥高效利用、病虫害绿色防控、抗倒伏健康栽培等3项关键技术，构建起优质专用化粳稻健康栽培模式。
地丰家庭农场主宋成军是个敢于尝鲜的“新农人”，他拿出1000亩作为特派团的示范田。“专家说要搞‘氮肥高效利用技术’，把以前基肥、蘖肥、穗肥‘一炮轰’的习惯，改成按生育期精准施用。”宋成军说，他当时心里也打鼓，怕减产。
特派团成员就在他的田里插上不同施肥处理的标牌，定期取土化验，用数据说话。结果让他喜出望外：采用新技术的田块，氮肥用量减少了20%，水稻却长得更壮实，叶色浓绿，穗头更大。秋收一算，每亩节本增效超过150元！“这科技，真能变成真金白银！”宋成军成了特派团最忠实的“粉丝”，主动组织周边农户来他的示范田开现场观摩会。
科技攻关结出累累硕果。特派团不仅筛选出9个高抗病资源和6个优良食味资源，还研发出“病虫害绿色防控技术”，利用天敌昆虫和生物农药，将化学农药使用量减少了30%。在东港示范农场，一片“稻鸭共作”的试验田格外引人注目，形成了生态循环，生产出的大米每斤能卖到20元以上。
田间指导，筑牢“丰收线”
7月24日，正值水稻破口期，在许长伟的稻田里，梁潇正蹲在田埂上仔细查看水稻幼穗。“你看这白叶枯病斑点，得赶紧用噻霉酮铜喷雾，破口前再打一次。”梁潇一边诊断一边开出“药方”。今年雨水多，白叶枯病、稻瘟病等病虫害高发，特派团成员分成3个小组，深入各乡镇开展“把脉问诊”。
这样的田间指导，特派团已坚持了3年。从春耕备耕到秋收管理，专家们的足迹遍布东港市的每个水稻主产乡镇。4月23日，在黄土坎镇海东家庭农场，特派团成员手把手教农户选择育苗基质土；6月15日，在长山镇众发合作社，专家们指导农户调试无人机飞防设备；9月7日，在前阳镇新江村，团队又为灌浆期水稻管理支招……“专家比我们还上心，半夜下雨都会发微信提醒我注意事项。”许长伟感动地说。
今年东港市恶苗病比往年加重，特派团通过调研发现，传统药剂浸种方式会加重病害传播。团队迅速研发出包衣拌种新配方，在示范田推广后，恶苗病发病率降低70%以上。“要不是专家及时提醒，我这200亩水稻就全完了。”东港市龙王庙镇的海东家庭农场主赵乃良心有余悸地说。从被动应对到主动预防，特派团实现了从“救火队”到“护航队”的转型。
不仅要种出好水稻，还要卖出好价钱。特派团来到东港市辽港制米厂，指导企业加强品牌建设。梁潇建议企业从品种、加工、包装等环节提升品质，打造高端品牌。
从实验室到田间，从技术培训到产业服务，东港市粳稻科技特派团正在用科技力量为粮食安全保驾护航。
(农民日报·中国农网记者 于险峰 张仁军)
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