辽阳大果榛子已经从昔日的山野特产发展成为今日的地理标志产品和富农产业。自1999年率先引种辽阳大果榛子并取得成功以来,辽阳县成为中国“平欧大果榛子之乡”,辽阳大果榛子也于2014年成功获得国家地理标志产品认证。
辽阳大果榛子颗粒饱满,烘炒后松脆回甘,醇香浓郁。近年来,榛子油、榛子酒等深加工产品相继面世,延伸了这份山野之味的价值,让这条金色的产业链在辽阳大地上闪闪发光。
马巧慧 文
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