他告诉记者,今年新增了7栋大棚,种的还是“白糖罐”香瓜。如今,他家共有24栋香瓜大棚,是村里大棚数最多的种植户。
早些年,马业特一直在日本务工。那时,家里只有父亲经营的5栋大棚。8年前,他回到家乡,决定学习香瓜种植技术。从此,他和妻子每天早上4点多起床,晚上七八点才能回家。日复一日,年复一年,干到现在。
马业特家的大棚全是冷棚。他解释说,冷棚早晚温差大,香瓜快成熟时更要刻意拉大温差。“前些天地上还上冻,棚里早晨三四度,中午四十一二度。温差越大,瓜越甜。”
每栋大棚都加盖了6层棚膜,棚内温度计的数据实时连在手机上,马业特掏出手机给记者看——屏幕上清晰显示着空气温度、湿度、土壤温度等各项数据,什么时间掀开、掀开多少层棚膜,全凭这些数据说话。
每年元旦左右开始香瓜育苗,育苗期40多天。2月10日前后将育好的苗移栽到大棚里,2月底定植。马业特说,眼下正是香瓜生长阶段。
谈话间,马业特带记者来到另一栋大棚。与上一栋大棚不同,这栋棚里的香瓜已经结出翠绿色的果实,一个个圆润饱满,在层层绿叶下若隐若现。他弯腰托起一个香瓜说:“还有半个月就能上市了。”
问到产量,他说并不算高。“我不打甜蜜素,全靠温差提甜味。抓品质,不抓数量。”24栋大棚里的香瓜分三批上市,最早的一批月底就能上市,第三批预计六一前后上市,今年预估产量四五万斤。
“我喜欢在自己的社交媒体上发视频,总有人找我买香瓜。”他笑着说。让他特别高兴的是,“胡台香瓜”不仅在周边卖得好,在大庆和齐齐哈尔也很畅销,“有批发商专门自己开车来取货,就是因为好吃。”
说起“胡台香瓜”,在当地小有名气。得益于辽阳县黄泥洼镇的土壤条件和昼夜温差,这里种出的香瓜皮薄肉厚、清甜脆爽,尤其是马业特种植的“白糖罐”品种,甜度更高、瓜香更浓郁,不少老顾客年年惦记着。
马业特吃苦耐劳、踏实肯干的劲儿在村里传开了。受他影响,村里又回来了三个年轻人,也要把“胡台香瓜”种成这片土地的名片,种成“走出去的人回得来的理由”。
采访全程,马业特脸上始终挂着笑容,不是虚假客套地笑,而是从心底溢出的踏实与幸福。谈及未来打算,他说:“如果今年还有流转下来的土地,我还想多建大棚多种瓜”。说这话时,他又笑了。
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