近年来,乐山市中区深入落实肉鸭产业高质量发展扶持政策,科学构建“一核两园”肉鸭产业发展总体布局,即以乐山甜皮鸭公共品牌为核心,重点打造青平镇肉鸭产业园和全福街道甜皮鸭加工园区,聚焦规模养殖、设施升级、延链补链等关键环节,精准发力、靶向施策、全程服务,推动肉鸭产业一、二、三产业深度融合、协同发展,为全区畜牧业提质增效、乡村产业振兴注入强劲动力。
一是聚焦养殖扩能提质,做强产业源头支撑。争取上级资金718万元,重点支持乐山市优质肉鸭产业示范基地建设项目,项目总投资约5000万元,占地面积约120亩,建设优质商品肉鸭标准化养殖示范基地1个,商品肉鸭标准化养殖示范舍6栋,年出栏肉鸭100万羽。该项目预计于2026年10月建成,投产后将有力带动全区肉鸭产能提升,全区年出栏超350万羽,通过政策撬动与项目实施,有效壮大养殖主体规模,提升区域肉鸭供给保障能力。
二是聚力设施改造升级,提升智能养殖水平。争取项目资金70万元,支持龙头企业洪品农业肉鸭养殖场进行改造提升,实施育雏舍与养殖鸭舍改造升级,配套建设全自动喂料、储料及孵化等智能化生产设施。项目已于2025年11月全面完成,实现了环境调控、饲喂管理、疫病防控全程智能化管控,显著提升生物安全水平与生产效率,推动养殖流程降本增效。通过洪品农业的示范引领,进一步带动全区肉鸭养殖场所加快向集约化、标准化、智能化、绿色化转型发展。
三是聚焦延链补链强链,推动精深加工增效。以食品饮料园区为抓手,配套建设标准化精深加工车间,延伸产业链条。目前正在申请农产品加工项目资金500余万元,全力推进乐山赵鸭子甜皮鸭全产业链融合发展项目,建设甜皮鸭及其他肉制品智能生产厂房、数字化车间、甜皮鸭智能生产线等。该项目建成投产后,可实现肉制品年产能5000吨、甜皮鸭年产能达350万只,年产值达5亿元,实现国内门店800家、国外门店100家的全球化布局。有力补齐产业链短板,引领全区甜皮鸭加工产业提质升级,全面提升乐山甜皮鸭产品附加值与品牌影响力。
下一步,乐山市中区将持续用好肉鸭产业扶持政策,紧扣“一核两园”总体布局,聚焦延链补链强链,不断提升产业规模化、标准化、品牌化、智能化水平,为全市“打造百亿甜皮鸭产业、建设西部肉鸭第一城”贡献力量。
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