普陀区聚力“畜头肉尾”全产业链优化增值,通过发展生态养殖、畜产品精深加工,全力打造畜牧产业发展新高地,为畜牧经济发展开辟新路径。
一是项目强链。推动浙江大学、浙江农林大学等高校与区内畜牧企业建立校企“政产学研”合作,定期组织专家指导培训,研究优化生猪饲料配方,改良精细化管理饲养方案,提升母猪产活产仔率,缩短育肥猪饲养周期,精准解决海岛土猪饲养难题。同时加快屠宰设施设备提升改造,年产能提升超25%。沟头井牧场土猪繁育项目入选2025年浙江省畜牧产业技术项目,预计可推动养殖效益提升5%以上。
二是数智延链。推广应用“浙江省数字畜牧应用系统”,全面覆盖全区各规模养殖、生猪屠宰、畜产品调运以及兽药经营等主体,做好主体准入及退出规范化、便捷化,实现高效安全监管。深入“两化”行动,应用数字化精准管理规模场兽药“禁、减、替”和饲料“控、准、减”,有效落实绿色生态饲养。同时对接市场监管部门运用“浙食链”系统,贯通生产源头到市场供应全链条的闭环监管。
三是品牌聚链。选送区内畜产品参加省地标美食展、浙江乡村美食大会等省级平台活动,鼓励开发土猪油、腊肉、肉粽、肉丸、香肠等多品类肉制品,丰富再加工食品品类,提升品牌知名度和市场占有率。年产值增加超300万,沟头井猪肉获评“浙江省十大猪肉优胜品牌”“2024浙江好猪肉”、“浙江省农博会优质产品奖”等荣誉称号。
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